Cuisine

Georgiana Viou est née et a grandi à Cotonou au Bénin, au sein d’une famille où la cuisine était une...

D’origine gabonaise, c’est sur Paris qu'Anto cocagne, la trentenaire, propose une cuisine africaine minimaliste, relevée d’une french touch. Une patte qui brise...

C’est toujours important de vérifier les aliments que nous consommons pour éviter les intoxications alimentaires. Avec les produits halieutiques, le...

Au burkina, on innove avec le chitoumou, les délicieuses chenilles dont les autochtones aiment tant se régaler. Cette chenille, très...

Ce n’est pas un hasard si Louis de Funès en a fait tout un plat avec la soupe aux choux....

Découvrez notre recette spéciale du lapin à la moutarde, facile à faire, exquis dans le palais.  Les ingrédients Vous avez...

    Reconnaissez-vous ce légume qui s’apparente au petit pois ? Il s’agit des pois cassés. Ces légumes à la...

On ne présente plus l'attiéké, qui est devenu un plat connu partout. Ce mets d’origine ivoirienne a définitivement conquis le...

Il est minuscule comme tout, mais pourtant, représente l’ingrédient incontournable dans notre cuisine. Vous devinez bien qu’on fait évidemment référence...

Enfants, pour nous encourager à manger des carottes, nos parents et grands-parents se plaisaient à nous rappeler qu'elles étaient bonnes...