Cuisine

Voici un top 5 des jus sénégalais, et qu'on retrouve dans d'autres pays, que l’on sait bien préparer et servir...

Il y a des journées internationales pour à peu près tout et n'importe quoi. C'est le cas du coloriage (16...

Cru, cuit à l'eau, servi en bouillie ou braisés, le maïs est une céréale dont raffolent les Africains. En plus...

La richesse culinaire du continent africain ne réside pas uniquement dans la diversité des recettes et des plats. Elle trouve...

C'est l'une des boissons les plus consommées au monde. La preuve, 1684 tasses de café sont bus chaque seconde dans...

On trouve du persil dans tous les marchés africains et il est un ingrédient d'assaisonnement particulièrement prisé. Mais il est...

Ces blogs ont tous été créés par des sénégalaises (ou pas), passionnées de cuisine d'ici et d'ailleurs. Elles comptent des...

Barres de chocolat, tablettes de chocolat, carrés de chocolat, bonbons au chocolat, gâteaux au chocolat, mousses au chocolat, choco-smoothie, tartes...

Contrairement à une idée très répandue, le réfrigérateur ne sert pas à tout conserver. Certains aliments perdent même de leur...

L'Afrique dispose d'une incroyable diversité culinaire. On est capable d'inventer des dizaines, voire des centaines de façons d'assembler les mêmes...