Le jeûne séquentiel, également appelé jeûne intermittent, est une pratique de plus en plus populaire dans le monde, qui promet de nombreux bienfaits pour la santé. Le docteur Frédéric Saldmann, auteur de « Votre avenir sur ordonnance, » loue les avantages de cette méthode dans une récente interview.
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Selon le Dr. Saldmann, le jeûne séquentiel équivaut à une cure de jouvence interne, offrant la possibilité de rajeunir de l’intérieur en seulement 52 jours et de gagner des années de vie en bonne santé. Cette pratique permet également d’augmenter l’énergie et l’immunité du corps.
Le fonctionnement du jeûne séquentiel est relativement simple : il consiste à réduire le nombre de repas quotidiens de deux à trois et à laisser un intervalle de 16 heures entre ces repas. Par exemple, on peut dîner à 20 heures et ne pas prendre de petit déjeuner avant 13 heures le lendemain. Il est important de noter que le jeûne séquentiel n’implique pas de se priver d’eau, car l’hydratation est essentielle au bon fonctionnement des organes internes.
Cette pratique permet au système digestif de faire une pause, ce qui soulage une dizaine d’organes impliqués dans le processus digestif. Selon le Dr. Saldmann, trop manger entraîne une usure interne, ce qui se traduit par une grande fatigue due aux heures supplémentaires nécessaires à la digestion.
Le jeûne séquentiel est considéré comme une véritable « cure détox » et un « amplificateur de bien-être » par le Dr. Saldmann. Il renforce l’immunité, stimule la sécrétion de l’hormone de croissance anti-vieillissement jusqu’à 3 000 % et améliore l’activité cérébrale. En bref, il apporte de nombreux bénéfices pour la santé.
En ce qui concerne les aliments à privilégier lors du jeûne séquentiel, le Dr. Saldmann recommande de consommer des amandes non salées, du poivre, et surtout des avocats, qu’il qualifie de « baume des intestins. » Les avocats sont bénéfiques pour la flore intestinale et permettent de prolonger les effets positifs du jeûne grâce à leurs propriétés anti-inflammatoires.
